मैगी

मैगी

आवश्यक सामग्री

मैगी– दो पैकेट

प्याज़–  दो मीडियम साइज़ की, बारीक़ कटी हुई

हरी मिर्च– चार अदद, बारीक़ कटी हुई

टमाटर– दो अदद, कते हुए

तेल– दो चम्मच

नमक– स्वादअनुसार

        विधी: 

सबसे पहले एक फ्राई पैन में पानी उबलने के लिए रख दें और फिर जब पानी उबलने लगे तो फिर उसमें मैगी डाल दें।.

और थोड़ी देर तक मैगी को चलाते रहे और थोड़ी देर बाद इसमें मैगी का मसाला (टेस्टमेकर) डाल दें और मैगी को स्लो गैस पर पकने दें।.

जब आपकी मैगी पक जाए तो फिर इसे एक अलग प्लेट में निकाल लें और एक दूसरे पैन में थोड़ा सा तेल गर्म डालकर करे।.

अब इसमें प्याज़ डालकर एक से दो मिनट तक चलाते रहे और दो मिनट बाद हरी मिर्च और टमाटर डाल लें और इस मसाले को हल्का सा सुनहरा होने तक भून लें।.

अब इसी पैन में पहले से पकी हुई मैगी डाल दें और उसे खूब अच्छी तरह से आपस में मिक्स कर लें।.

दो मिनट तक चलाते हुए पकाएं फिर गैस को बंद कर दें। और मैगी को एक प्लेट में निकाल कर रख लें और गरमागर्म यम्मी स्वाद वाली मैगी सर्व करें और खाएं।.

In English

necessary ingredients

 Maggi – two packets

 Onion – 2 medium sized, finely chopped

 Green chili - 4 pieces, finely chopped

 Tomato – two pieces, chopped

 Oil – two teaspoons

 salt to taste

 Method:

 First, put water to boil in a frying pan and then when the water starts boiling, then put Maggi in it.

 And keep stirring the Maggi for a while and after a while add the masala (tastemaker) of Maggi and let the Maggi cook on slow gas.

 When your Maggi is cooked, then take it out in a separate plate and heat a little oil in another pan.

 Now add onions and keep stirring for one to two minutes and after two minutes add green chilies and tomatoes and fry this spice till it becomes light golden.

 Now put the pre-cooked Maggi in this pan and mix it very well.

 Cook for two minutes and then switch off the gas.  And take out the Maggi in a plate and serve it hot yummy flavored Maggi and eat it.